新着情報

お客様に安心・安全に「さかなやうおまさ」のテイクアウト商品をお持ち帰りいただくために、レジ袋を無料で提供しております。 「さかなやうおまさ」のレジ袋は植物由来を原料とした 「バイオマス素材の配合率が25%以上」のものを使用しており、 経済産業省「プラスチック製買物袋有料化」対象外要件を満たしております。 また「さかなやうおまさ」のテイクアウトも「刺身盛合せ」「にぎり寿司」も紙トレーでご...

ありがたいことに色んな方々にご愛用頂いてます。 「さかなやうおまさ」はありがたいことに幅広い年代のお客様のご支持いただいております。 人気の「う」キャップもいろんな方が購入。   夏休み、部活の外練習で被りたいという中2女子。 釣りする時用にと買って行かれた20代男性。 子供の名前に「う」がついてるママさん　など 関連記事↓ さかなやうおまさ「う」キャップ作りまし...

令和4年9月18日（日曜日）久留米シティプラザ　ザ　グランドホール 大名有馬家久留米入城400年記念「雅楽　源氏物語」開演は14:ooです。 昨年の9月にやむなく中止となった 大名有馬家久留米入城400年記念「雅楽　源氏物語」が今年は無事上演されることとなりました。   魚政は御縁あって微力ながら地元久留米の企業として、 この上演を応援させていただけるようになりました。   久...

「さかなやうおまさ」の8月13日、14日、15日は店内での営業は致しません。 お盆事前予約分のオードブルやテイクアウトのお引き渡しを行います。 「さかなやうおまさ」の8月12日の営業時間は11:00〜15:00とさせていただきます。 （お盆の注文対応準備のため）   13日、14日、15日は事前予約のお引き渡しをスムーズに対応すべく、 勝手ながら店内での営業はお休みとさせていただきます...

今週はランチの魚政定食の揚げ物でも人気の高い「キスフライ」を夏らしく料理長考案の梅肉ソースで！（タルタルソースとお選びいただけます！） 今週は夏の魚の代表でもある「キス」のフライをおすすめします！ お値段は２尾で380円！ この夏らしい「梅肉ソース」ですが「魚政」の夏の料理長コースでも大変好評いただいております。 写真は料理長コースの「キスと野菜の天ぷら」です。 夏の料理長コ...

今年も久留米のお盆のおもてなしを「さかなやうおまさ」のオードブルをご利用とたくさんのご注文ありがとうございました。 さかなやうおまさ　お盆の「おもてなし」ご注文、キャンセル、変更等は本日8/9の17時まで 今年は「さかなやうおまさ」のオープンもあり、 今までの魚政を応援していたお客様にご迷惑がかからないように、 例年の倍以上に「オードブル」「仕出し」「折詰」と受注態勢を構築していたにも関わ...

魚政が8月6日（土）より公開の話題作 『ONEPIECEFILMRED』の上映に合わせて 『ONEPIECEFILMRED』×伊勢丹の コラボレーション企画に参加する事となり、 魚政とワンピースのコラボが実現しました。 国民的人気アニメの「ワンピース」と「魚政」がコラボレーション！ 2022年8月10日(水)～8月16日(火)の期間、伊勢丹新宿店本館地下1階フードコレクションにて ワ...

今週はいつも人気のさかなやうおまさ「にぎり寿司」にクエと本まぐろが入ります！白身の王様「クエ」とみんな大好き厚切り「本まぐろ」をお楽しみください！ 夏は「にぎり寿司」を手軽さや冷たくても美味しく食べれると言う理由から、 需要が増える傾向にあると聞きます。 普段でも久留米の「さかなやうおまさ」のテイクアウトの「にぎり寿司」は 厚切りのネタとボリュームもあり人気の品の一つです。 （にぎり...

まぐろを含む９種類の新鮮な魚が４貫ずつの具材と海苔(16枚)に酢飯(800g)付きで4人前分、4,320円(税込)です。プラス1,000円で一人前ずつ追加できるようになりました。 最近、「さかなやうおまさ」の手巻き寿司セットのご注文が増えています。 ９種類のネタは まぐろ 真鯛 えび サーモン カンパチ イカ たこ たまご いくら ご家族で...

６月に八女市のガーデンホール矢部川城にて行われた結婚式の余興の一つとして魚政の事業の一つ「マグロ解体ショー」にご依頼がありました。 魚政によく依頼がある仕事の一つで「マグロ解体ショー」があります。   福岡や久留米周辺でも出張で行っている業者は少ないらしく、 企業様のイベントのアイデアの一つとして（周年記念、創立記念日、忘年会など）で 良く幹事さんからお問い合わせをいただきます。   ...