- お知らせ2022.10.16長年、魚政を守り続けた袖看板を老朽化のためにリニューアルしました。 40年街頭に立ち「魚政」を宣伝し続けた看板 久留米の柳川県道沿いで車で通る方々に雨の日も風の日も「魚政」を知らせ続けた袖看板。 老朽化のために取り替えとなりました。 無事に役目を終えた看板。 近くで見ると中々、味のある看板です。 そしてそして新看板。チラ見せ。 「魚政」の「のれん」でお馴染みの...
- お知らせ2022.10.13いつも魚政、さかなやうおまさのご利用誠にありがとうございます! 大人気(?)企画!テイクアウト人気ランキングが帰ってきました。 前回のテイクアウト人気ランキングはこちら テイクアウト人気ランキングは「さかなやうおまさ」オープン後初めてのご紹介になります。 「魚政」にはなかった商品が「さかなやうおまさ」に登場し、いままでのランキングからどのような変化が...
- お知らせ2022.10.11今週のおすすめは秋本番!そしてハロウィンにちなんで「かぼちゃの天ぷらと秋鮭の磯辺揚げ」です! 過去の「今週のおすすめ」などの記事はコチラ 10月31日はハロウィン! 久留米もめっきり気温も下がって秋本番。 巷ではハロウィンの飾りを良く見かけます。 「さかなやうおまさ」でもハロウィンにちなんで「かぼちゃ」と魚の組み合わせの 美味しいテイクアウトの魚惣菜を考案いたしました...
- お知らせ2022.10.9駐車場についてご案内です 日頃より「魚政」「さかなやうおまさ」をご利用いただきまして、誠にありがとうございます! 駐車場につきまして、当店をご利用いただいているお客様には混雑等で大変ご迷惑をお掛けしております。 この度は混雑解消のために駐車場の場所と比較的空いております時間帯をご案内させていただきます。 前回の駐車場に関する情報はこちら 駐車可能スペースは以...
- お知らせ2022.10.8雅楽の公演でお世話になった久留米市市民文化部文化財保護課の長谷川さんから「魚政」の近くに遺跡が発見されたとの情報が! お話をうかがった文化財保護課の長谷川さん 話によると1300年前の遺跡で 「筑後国府」と同時期に存在していたのではないかとの事。 久留米の遺跡を歩こう「筑後国府跡」(久留米市HPより) 魚政がある津福・安武地区も筑後川の水運を生かして発展した「筑後国...
- お知らせ2022.10.7久留米市のふるさと納税の返礼品として魚政の商品が登場いたしました! 魚政は43年間、この久留米という土地で飲食店を営んで参りました。 そんな我が町久留米に貢献したいとの思いから、楽天ふるさと納税に参加させていただいております。 返礼品といたしまして、魚政自慢の商品をご用意させていただきました。 そのいくつかをご紹介いたします。 期間限定の返礼品と致しまし...
- お知らせ2022.10.4今週のおすすめは「まぐろレアカツ(ゆずマヨソース)」!あっさりマグロとさっぱりゆずマヨソースがとても合う1品です。 外はサクサク、中はしっとり「まぐろのレアカツ」 過去の「今週のおすすめ」などの記事はコチラ お肉よりヘルシーなまぐろをさっと揚げてレア状で。 刺身でも美味しいまぐろをさっと揚げることで 生の食感を残しつつ、加熱することで増す旨味も味わえる「二度美味しい」 ...
- 催事2022.10.2久留米から首都圏へ発信する美味しい海鮮丼、漬け丼、お弁当 福岡・東京の皆様よろしくお願いします。 10月-12月までの年内の予定です。 11月には「九州展」で横浜に初出店いたします。 (都合によりそごう横浜店での冷凍品の販売は無くなりました。) また、12月には久々に「福岡三越」での販売も! (こちらはクリスマスシーズンという事もあり「デコ寿司」も販売いたします。 ...
- 催事2022.10.2魚政の新商品の「海鮮玉手箱ちらし」や特大の「赤むつ煮付け」が大好評でした。 人気のお弁当が大集合した今回の日本橋三越。 老舗や実績のあるお店ばかりで埋もれてしまわない心配でしたが、 たくさんのお客様に来ていただきました。 今回初チャレンジだった特大の「赤むつ煮付け」。 長崎県産の「赤むつ」をたきあげた自慢の一品でしたが、無事完売。 後日、久留米の事務所に「美味しかったです!...
- お知らせ2022.10.2「さかなやうおまさ」では気軽にお子様連れで来ていただきたいので、お子様の大好きな「くじ引き」をサービスしています。 「さかなやうおまさ」は親子三世代でも楽しめるお店を目指しております。 「魚料理好きの子供たちが増えて欲しい!」という想いから始めた「くじ引き」の企画。 「ぬり絵」企画(詳しくはコチラ)もそうですが、 何かのきっかけで私たち含めて子供たちが特定の料理が好きなっ...