魚政

「魚政」は、新鮮な海の幸の提供と、日本の文化や伝統を大切に守っていく事を大事にしています。魚政で過ごす時間が、お客様にとって特別なひとときとなることを願っています。   地域に根ざす魚政としての役割   魚政では、美味しい海鮮料理や惣菜テイクアウト「さかなやうおまさ」、冷凍魚惣菜の製造及び販売を行っています。 しかし、私たちのサービスは、単に美味しい料理を提供するだけでなく、日本の文化や...

9月18日（月・祝）敬老の日、営業いたします。   敬老の日を9月18日を営業し、翌日19日を店休日とさせていただきます。   おかげさまで魚政の日曜日、月曜日とお昼はご予約で満席となっております。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。   魚政の秋の料理長コース     しっかり美味しい魚料理をお求めの際は 「さかなやうおまさ」で美味しい料理をご用...

6月以来の出店です。九州の新鮮で美味しい魚を福岡ならではの味で。「魚政」特製「海鮮玉手箱ちらし」で敬老の日の贈り物も！   日本橋三越での魚政の過去記事はこちら↓   魚政　日本橋三越に「爽快！檸檬を愉しむ1週間」特別なレモンメニューで期間限定出店します！(6/28〜7/4)　 福岡久留米より魚政が5月10日より日本橋三越に出展！今回は「母の日」限定で日本橋母の日デコ寿司を販売します！ ...

福岡天神地区に皆様。魚政の名物の漬け丼を試食販売いたします！この機会にぜひお試しください！     福岡天神地区の皆様よろしくお願いします。 久留米「魚政」の冷凍魚料理が、大丸福岡天神店の「明治屋プレミアムフローズン」で購入可能となっています。   「明治屋プレミアムフローズン」過去記事はこちら https://fish-uomasa.jp/news/uomasa_meidiya...

「フジワランド」YouTubeチャンネルが「銀むつカマ煮付け」や焼魚煮魚の詰め合わせを紹介し、それが話題となっています。     動画内で「白ご飯と合う」という魚政にとっては最高に嬉しい評価を 魚政がお届けする冷凍の魚惣菜「煮魚」「焼魚」は 魚政らしく「しっかり美味しい魚料理」をテーマに社員一丸となって日々製造をしております。   その中で日本人の日常に寄り添うということで「...

今月は9月18日（月・祝）敬老の日、営業いたします。   9月の店休日のお知らせです。 敬老の日を9月18日を営業し、翌日19日を店休日とさせていただきます。     魚政の敬老の日にピッタリのしっかり美味しい魚料理あります https://fish-uomasa.jp/news/tamatebakochirashi https://decosushi.com/2023/0...

6月以来の出店です。九州の新鮮で美味しい魚を福岡ならではの味で。魚政の海鮮丼を銀座でも。   銀座三越での魚政の過去記事はこちら↓   魚政　12月7日より1週間、銀座三越に期間限定出店します。 ただいま、魚政は銀座三越に期間限定出店中です！蝶野正洋様にも魚政の海鮮丼を食べていただきました！ あなたの「魚政とは？」を教えてください。シリーズ第１回　銀座三越　アシスタントバイヤー　石井さ...

福岡初のプレミアム冷凍食品のセレクトショップ『明治屋プレミアムフローズン』にて魚政の冷凍食品の取り扱いがスタートいたしました。   大丸福岡天神店HP↓ https://www.daimaru-fukuoka.jp/shopblog/detail/?cd=011387&scd=000720   株式会社明治屋　ニュースリリース https://www.meidi-ya.co.jp/re...

「鯛のあらだき」その数、３日間で約3000個！魚政の鯛のあらだきが皆様に日頃から愛されていることを改めて実感しました。誠にありがとうございます。   決算セールの告知は↓ https://fish-uomasa.jp/news/kessannkannsyasell202308293031_uomasa   魚政スタッフ一丸となり「鯛のあらだき」を作りました！   8/29,30...

福岡久留米の秋の到来とともに魚政の秋のコース料理が始まります。秋の恵みと彩りを魚政で！ 9/1より秋の料理長コースがスタートします。ランチもディナーにも魚政のコース料理を。   いつも魚政をご利用いただきありがとうございます。 9月、10月、11月の魚政の旬の素材の料理長コースのご案内です。        毎回楽しみにしてくださっているお客様も多い、季節ごとの旬の魚政のコー...