新着情報

久留米から首都圏へ発信する美味しい海鮮丼、漬け丼、お弁当 福岡・東京の皆様よろしくお願いします。 8月-10月までの予定です。   銀座三越での写真です。   予定の変更や追加がある場合は随時更新していきます。 久留米以外でも魚政のお味をお楽しみいただけます。ご来場お待ちしております。             「さかなやうおまさ」オープン関連記事↓ 「さか...

祝い鯛姿焼き付きなので自宅で簡単に「お食い初め膳セット」が出来ます。 お子様の誕生から健やかなる成長のお祝いを記念する「お食い初め」   魚政の「百日祝い」「100日祝い」の過去記事はコチラ 魚政の「百日祝い」「100日祝い」の過去記事はコチラ2     お食い初めは100日祝い・百日祝いとも呼ばれ、赤ちゃんの生後100日前後にお祝いする 伝統行事の一つです。   お食い初めで...

今週のおすすめは「天草真鯛の味噌焼き」！魚のおいしさを生かす自家製無添加味噌 「さかなやうおまさ」の無添加味噌の漬け魚は人気です。   過去の「今週のおすすめ」などの記事はコチラ   オープン以来、人気の味噌漬けファンは着々と増えており、 特に真鯛の味噌漬けは人気で、冷凍の「真鯛みそ焼き」含めよく売れています。 今週は皆様にその美味しさを知っていただきたく、 「天草真鯛味噌焼き...

おせち2023おすすめの魚政の「刺身付き」おせち料理を今年も福岡・久留米の皆様に 今年もおせち料理の予約がスタートしました。   昨年の「おせち」記事はこちら   魚政のおせちは本当に美味しいを目指して毎年、お客様にご提供させていただいています。 今年も「刺身付き」で「特選三段重」と「二段おせち」の2種類をご用意。 今年も全国発送のご対応いたします。 発送の場合は刺身盛合せの代...

今週のおすすめは「済州島の真さばの煮付け」！「秋さば」は食べましたか？ さば好き御用達！済州島のさば   脂ののり安定感抜群！とろっと美味しい秋の味覚です！ 昔から好漁場として知られといる済州島（さいしゅうとう）沖。（韓国読みでチェジュ島） 対馬海流に乗ったこの時期のサバは大型で脂ののりが抜群。 市場関係者も大好物のサバです。 この脂の乗ったサバを「さかなやうおまさ」らしく照...

台風１４号接近に伴い、営業時間の変更をさせていただきます。 お客様とスタッフの安全確保の為、 9月18日の営業時間を 「魚政」「さかなやうおまさ」ともに 17：00までとさせていただきます。 ご理解とご協力の程宜しくお願いいたします。   また明日の19日は臨時休業となります。 代替として20日は営業いたします。よろしくお願いいたします。         「さ...

台風１４号の影響により、お客様と社員の安全確保の為、臨時休業とさせていただきます。 19日の敬老の日にたくさんのご注文とご予約をいただいておりましたが、 台風の影響により「魚政」「さかなやうおまさ」ともに臨時休業とさせていただきました。   また、代替として20日（火）は営業いたします。 ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。       「さかなやうおまさ」情...

気軽にさっと魚と野菜でバランスの良い食事が取れます。7月の販売開始以来人気の商品です。   初登場時の記事はコチラ↓ 「さかなごろごろ生春巻き」   しかもソースが選べる！ まだまだかなり暑い日が続いています。 「さかなやうおまさ」で販売の「さかなごろごろ生春巻き」もまだまだ人気です。 7月の販売以来、定番の一品となっています。 味ももちろんですが、 野菜を手軽に摂れること...

今週のおすすめは秋らしく「月見海鮮ユッケ丼」！半熟卵とごま油の効いた特製ユッケだれと新鮮な魚介の組み合わせです。   食欲の秋らしく半熟たまごと海鮮を楽しもう。 秋の風物詩「お月見」をイメージした海鮮丼が出来上がりました。 ごま油を効かせ風味豊かな「特製のユッケだれ」とまろやかな半熟卵の組み合わせの加え、 新鮮な海鮮でユッケ風に。 季節を感じられる商品です。 半熟卵が全体をまろや...

【通販あり】伊勢丹のグルメなお茶漬け4選。残暑の食欲不振にさらっと食べたい！特集で取り上げていただいております。   「さかなやうおまさ」でも取扱中の「あわび入り鯛だし茶漬け」 福岡・久留米の「さかなやうおまさ」でも人気のため、すぐに品切れとなってしまう、 （大変申し訳ございません。。。） 人気の「あわび入り鯛だし茶漬け」。 伊勢丹オンラインストアでも人気の品。   今回は茶漬...

今回は期間中（9/14〜9/20）に「敬老の日」があるということもあり、豪華絢爛「海鮮玉手箱」の販売をいたします。 福岡・久留米の店舗でも受付中の「海鮮玉手箱ちらし」を日本橋三越でも販売   久留米でも予約受付中の「海鮮玉手箱」↓ 福岡久留米「魚政」「さかなやうおまさ」敬老の日特別企画   今回は日本橋三越でも１週間の限定販売いたします。 ハレの日にピッタリな魚政らしいチラシ寿司...