新着情報

福岡久留米から首都圏、福岡、愛知の皆様へ。新鮮で美味しい九州の海鮮丼、漬け丼、お弁当 福岡・東京・愛知の皆様よろしくお願いします。     現在（7/11）の東京・福岡での催事予定です。   7月の催事の予定はございません。 8月、9月、10月は福岡・東京・愛知の3都市にて出店いたします。 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。       10月には2度目の名古...

こだわりの具材で満足感たっぷり 福岡県久留米市の「さかなやうおまさ」では、毎週おすすめの逸品を提供しています。 今週のおすすめは、贅沢な味わいを楽しめる「海老明太ポテサラ春巻」です。 プリプリの海老が2本も入っており、口いっぱいに広がる豊かなな海老の風味は、まさにご馳走そのものです。 さらに、明太子と特製ポテトサラダの組み合わせが絶妙で、一口食べるごとに深い旨味が感じられます。 この組み...

9月の特別営業日と店休日について   いつも「魚政」をご利用いただき、誠にありがとうございます。9月の店休日についてお知らせいたします。 通常は月曜日が定休日となっておりますが、9月16日（月）の敬老の日と9月23日（月）の秋分の日（振替休日）は特別に営業し、 翌日の火曜日を店休日とさせていただきます。   敬老の日には、特別なお寿司弁当や秋の味覚をふんだんに使った料理を取り揃えており...

毎回好評の日本橋三越でのイートイン。今回も4種類のメニューをご用意して日本橋の皆様にお届けします。   期間限定出店の詳細は、こちらの日本橋三越のサイトリンクをご覧ください。 【フードコレクション】感謝の気持ちを込めて！秋の敬老グルメ特集　本館地下1階   日本橋三越での今回の出店では熊本・天草のみやび鯛を使った「鯛のあらだき」の定食を イートインにてご提供いたします！またいつもの...

敬老の日に特別な贈り物を   敬老の日には、大切な方々への感謝の気持ちを込めて、特別な贈り物をお考えの方も多いでしょう。 今年の敬老の日には、久留米市の「魚政」がお届けする限定商品で、その思いを形にしてみませんか？ 「魚政」では、地元で愛される新鮮な海鮮を使った特別な2種類のお弁当をご用意しています。 どちらも大切な方に笑顔を届ける一品です。 本マグロ入りの「敬老二段ミニ寿司弁当」...

地域貢献を大切にする『魚政』、中学生の職場体験を実施   福岡県久留米市の海鮮料理店「魚政」では、9月4日と5日の2日間、 近隣の中学校から生徒を迎え、職場体験を実施しました。 この取り組みは、地域に根ざした企業としての社会貢献活動の一環として行われ、毎年多くの学生が参加しています。 今回も、多くの生徒が魚の卸売や調理、接客など、普段なかなか触れることのない業務を体験し、 職場での実際...

脂の乗った済州島さば寿司、さかなやうおまさで数量限定販売！   今週９月５日から、さかなやうおまさでは、脂がたっぷりと乗った「済州島さば寿司」をご提供します。 5貫入りで880円というお得な価格で、脂の甘みと深い味わいが楽しめる、贅沢な一品です。 日本国内で広く親しまれている鯖寿司ですが、 「うおまさ済州島さばずし」で使用されているサバは済州島沖で漁獲されたもので、その肉厚で豊かな風味が...

大決算セールにご参加いただきありがとうございました！   8月31日と9月1日に開催された会員限定の大決算セールに多くのお客様にご参加いただき、心より感謝申し上げます。 おかげさまで、期間中には通常の販売数を大きく上回るご注文をいただき、売場は大いに賑わいました。 福岡県久留米市の皆様を中心に、多くのお客様に「魚政」のこだわりの鮮魚や自家製冷凍惣菜をご購入いただき、 スタッフ一同大変嬉し...

魚政の期間限定出店と販売商品   福岡県久留米「魚政」が、9月4日から7日間、銀座三越本館地下2階ギンザデリカパークにて期間限定で出店します。 今回の出店でも、定番の海鮮丼や漬け丼、新鮮な魚を使用した海鮮丼をお届けする予定です。 また、「鯛のあらだき」や「銀むつカマ煮付け」など、手軽に楽しめる人気の冷凍魚惣菜もラインナップに加わります。 魚政ならではの確かな技術とこだわりの味...

いつもさかなやうおまさのご利用、誠にありがとうございます。   先日ご案内いたしました8/31、9/1に開催いたします「さかなやうおまさ【会員限定大決算セール】」に関しまして、 告知直後からたくさんのご予約、お問い合わせ誠にありがとうございます。 想像を超える反響に、スタッフ一同大変嬉しく思っております。 先日ご案内した記事はこちら↓ とってもお得な2日間！さかなやうおまさ【会員限定大...

鯛のあらだきの魅力大公開！福岡・久留米で人気の魚政の鯛のあらだきをどこから食べますか？ LINE会員の皆様にアンケートのご協力いただきました！ 「魚政の鯛のあらだき-その魅力とは？」   福岡県久留米の魚政の名物料理「鯛のあらだき」。 この料理は、鯛の頭やカマ、ほほ肉などをじっくりと煮込んで作り上げた一品で、 その深い味わいと豊かな旨味が多くの人々に支持されています。 特に、魚政...