お知らせ

「魚政」は、新鮮な海の幸の提供と、日本の文化や伝統を大切に守っていく事を大事にしています。魚政で過ごす時間が、お客様にとって特別なひとときとなることを願っています。   地域に根ざす魚政としての役割   魚政では、美味しい海鮮料理や惣菜テイクアウト「さかなやうおまさ」、冷凍魚惣菜の製造及び販売を行っています。 しかし、私たちのサービスは、単に美味しい料理を提供するだけでなく、日本の文化や...

9月25日のめんたいワイドに「DECOSUSHI（デコ寿司）」が出演いたします。放送は16:00台を予定としております。   前回のめんたいワイド出演時の様子はこちら↓ 福岡久留米の「うおまさは全部1位だぜ！」うおまさ生出演のめんたいワイド「宣伝人間ユウ」をご覧いただきありがとうございました！   今回は「脇役から主役へいなりずしの変化」というテーマでDECOSUSHI（デコ寿司...

さかなやうおまさでは、「今週のおすすめ」として旬の食材を生かしたお惣菜を提供しています。9月22日から9月24日の間、新メニュー「秋刀魚の塩焼き」を提供いたします。   北海道産の新鮮な秋刀魚と、香り高い大分県産のカボスを使用し、秋の味覚をシンプルかつ豊かにお楽しみください。     前回のおすすめはコチラ     秋刀魚の栄養と健康効果   秋刀魚は秋の代...

9月18日（月・祝）敬老の日、営業いたします。   敬老の日を9月18日を営業し、翌日19日を店休日とさせていただきます。   おかげさまで魚政の日曜日、月曜日とお昼はご予約で満席となっております。 ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。   魚政の秋の料理長コース     しっかり美味しい魚料理をお求めの際は 「さかなやうおまさ」で美味しい料理をご用...

6月以来の出店です。九州の新鮮で美味しい魚を福岡ならではの味で。「魚政」特製「海鮮玉手箱ちらし」で敬老の日の贈り物も！   日本橋三越での魚政の過去記事はこちら↓   魚政　日本橋三越に「爽快！檸檬を愉しむ1週間」特別なレモンメニューで期間限定出店します！(6/28〜7/4)　 福岡久留米より魚政が5月10日より日本橋三越に出展！今回は「母の日」限定で日本橋母の日デコ寿司を販売します！ ...

福岡天神地区に皆様。魚政の名物の漬け丼を試食販売いたします！この機会にぜひお試しください！     福岡天神地区の皆様よろしくお願いします。 久留米「魚政」の冷凍魚料理が、大丸福岡天神店の「明治屋プレミアムフローズン」で購入可能となっています。   「明治屋プレミアムフローズン」過去記事はこちら https://fish-uomasa.jp/news/uomasa_meidiya...

「フジワランド」YouTubeチャンネルが「銀むつカマ煮付け」や焼魚煮魚の詰め合わせを紹介し、それが話題となっています。     動画内で「白ご飯と合う」という魚政にとっては最高に嬉しい評価を 魚政がお届けする冷凍の魚惣菜「煮魚」「焼魚」は 魚政らしく「しっかり美味しい魚料理」をテーマに社員一丸となって日々製造をしております。   その中で日本人の日常に寄り添うということで「...

今月は9月18日（月・祝）敬老の日、営業いたします。   9月の店休日のお知らせです。 敬老の日を9月18日を営業し、翌日19日を店休日とさせていただきます。     魚政の敬老の日にピッタリのしっかり美味しい魚料理あります https://fish-uomasa.jp/news/tamatebakochirashi https://decosushi.com/2023/0...

さかなやうおまさに筑前たなか油屋さんより今シーズン最後の「アーリーレッドドレッシング」が届きましたよ！   毎週、うおまさでは日本の文化や旬の食材や活かした「今週のおすすめ」を提供しています。 海の恵みを存分に活かした惣菜テイクアウトを多くお客様にご利用いただいております。   前回のおすすめはコチラ     今シーズン最後の「アーリーレッドドレッシング」が届きました。 今週...

6月以来の出店です。九州の新鮮で美味しい魚を福岡ならではの味で。魚政の海鮮丼を銀座でも。   銀座三越での魚政の過去記事はこちら↓   魚政　12月7日より1週間、銀座三越に期間限定出店します。 ただいま、魚政は銀座三越に期間限定出店中です！蝶野正洋様にも魚政の海鮮丼を食べていただきました！ あなたの「魚政とは？」を教えてください。シリーズ第１回　銀座三越　アシスタントバイヤー　石井さ...