さかなやうおまさに筑前たなか油屋さんより今シーズン最後の「アーリーレッドドレッシング」が届きましたよ!

 

毎週、うおまさでは日本の文化や旬の食材や活かした「今週のおすすめ」を提供しています。

海の恵みを存分に活かした惣菜テイクアウトを多くお客様にご利用いただいております。

 

前回のおすすめはコチラ

 


 

今シーズン最後の「アーリーレッドドレッシング」が届きました。

今週ご紹介するのは、「筑前たなか油屋さんのアーリーレッドドレッシング」と相性の良い

シャキシャキと歯応えのあるサラダにピッタリの天然わかめをたくさん使ったサラダをご提供します。

「アーリーレッドドレッシングと愛媛県産シャキシャキわかめサラダ」価格は486円(税込)

 

さかなやうおまさで提供しているサラダのオリジナルドレッシングには筑前たなか油屋さんの「なたね油」

使用しており、さかなやうおまさでも定番人気商品となっています。

 

今回は特別に期間限定商品の大人気「アーリーレッドドレッシング」を今シーズン最後のタイミングで使わせていただくことになりました。

(アーリーレッドドレッシングがなくなり次第終了となります。)


「本物のおいしさ」とは何か?明治34年創業 筑前たなか油屋

 

以下 筑前たなか油屋HP より

たなか油屋は、明治34年の創業から100年以上本物の素材にこだわり、近道しない確かな工程で作った良質な油だけを、皆さまにお届けし続けております。

「本物のおいしさ」とは何か?近年、食文化は大きな変化を遂げております。

100年前と現在では食卓に並ぶ料理や調味料は大きく変わり、街でも家でも簡単に美味しく食べられる世の中になりました。

その一方で、日本人が世界に誇る「味覚」は徐々に失われています。

日本の食の良さは、料理。人技が頑なに守り続けた本物へのこだわり。

筑前たなか油屋はこれからも本物とは?と問いかけ精進して参ります。

「たくさん売るより正直に作っていきなさい」企業100年の教えです。

 

筑前たなか油屋さんは筑紫野市「筑前・原田」から

詰めたての新鮮な油と作りたての新鮮なドレッシングを全国にお届けしており、

全国各地に根強い多くのファンがいます。

 

筑紫野市原田のお店にはその新鮮なオイルを使った様々な商品が並んでいます。

お近くに立ち寄りの際には是非立ち寄ってもらいたいスポットです♩

 

 

 


アーリーレッドの魅力

 

使用しているアーリーレッドは、筑前田中油屋さんが提供する、淡路島の大地から生まれた赤玉ねぎ。

この赤玉ねぎは、他の赤玉ねぎとは一線を画する、辛味や刺激臭が少なく、水分に富んだもの。繊維が少なく歯切れが良く、

すっきりとした甘みが特徴です。この赤玉ねぎから作られたドレッシングは、サラダに深みと爽やかな風味をもたらします。

 

 


愛媛産天然わかめの特徴


そして、このサラダのもう一つの主役が愛媛県産の天然わかめ。

わかめは、シャキシャキとした食感とコシが特徴で、サラダに絶妙のアクセントを加えています。

愛媛の清らかな海で採れるこのわかめは、ミネラルや食物繊維を豊富に含み、健康と美容にも優れた食材です。

主張しすぎず、アーリーレッドの爽やかさを伝えるには抜群のわかめです。

もちろん「さかなやうおまさ」らしくしっかり美味しくたっぷりのわかめが楽しめます。

 


9月とはいえ残暑が厳しく続く久留米地方

 

福岡久留米はまだまだこの暑さは続きそうです。

 

今週のおすすめとして、さかなやうおまさで提供しております。

このアーリーレッドと愛媛県産の天然わかめのサラダで

残暑を乗り切るための逸品として、ぜひ皆様のご利用いただきたいと思います。

 

 
 
 
 
 
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