今週のおすすめは・・・「海鮮ごろっとグラタン」(エビと帆立)です!
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寒い季節にはあったかいグラタンが恋しくなります。
あったかい料理の代表といえば「グラタン」を連想する方も多いかと思います。
今週のおすすめは「さかなやうおまさ」ならではエビと帆立を使った
「海鮮ごろっとグラタン」648円(税込)です。
今回はグラタンに一番合う野菜「ロマネスコ」を使いました。
料理人がグラタンに一番合う野菜として、優しい甘味の「ロマネスコ」をチョイス。
特製のホワイトソースに「ロマネスコ」の甘味が溶け出し、持ち味を引き出し合います。
造形の美しさもポイントだそうです。
相方のフレッシュのトマトの酸味と赤が食欲をそそりますね。
ごろっと入った「旨味」の強いエビと帆立
更に魚介類の中でも旨味の強い「エビ」と「ホタテ」のエキスが
ホワイトソースに溶け込むため、旨味を逃さずに余すことなく楽しめます。
また「さかなやうおまさ」らしく
魚介の「ごろっと」感を大事に食べ応えも重視しました。
今回の「海鮮ごろっとグラタン」は数量に限りが
そんな大変美味しい「海鮮ごろっとグラタン」ですが、
生産過程の都合上、大量にお作りする事が出来ない為、
誠に勝手ですが1日の販売数量を限定させていただきます。
うおまさモバイルオーダーやお電話でご予約をおすすめします。
今回の「海鮮ごろっとグラタン」もモバイルオーダーでも取り置きできます。
皆様にぜひ食べていただきたい「海鮮ごろっとグラタン」。
売り切れが予測される今回は「うおまさモバイルオーダー」やお電話をご活用ください。
今週も久留米の「さかなやうおまさ」の「しっかり美味しい魚料理」であったかい食卓を!
ご注文お待ちしております!
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