今週のおすすめはついに登場!手作りクリームコロッケ!「とろとろクリームコロッケ(秋鮭とほうれん草)」です!
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新しい名物の予感の自家製とろとろクリームコロッケ
今週はついに登場の「とろとろクリームコロッケ」!
試作の段階でスタッフ間でもかなり評判の高い一品です。
とろとろクリームコロッケ(秋鮭とほうれん草)1個270円(税込)
旬の「秋鮭」と「ほうれん草」の組み合わせに
自家製のクリームソースでとろとろ、ほくほくに。
手作りで心も温かくなるような美味しさです。
今回のクリームコロッケを作るにあたってのテーマは「魚と野菜でサクサクとろとろ」。
「さかなやうおまさ」らしく、しっかりとした魚感(秋鮭をたっぷり!)や
野菜の素材感を大事に、
そして最もこだわったのが「サクサクとろとろ」
それを見事に料理人達が独自の手法で作り上げてくれました。
今週も「魚政」「さかなやうおまさ」が目指す、
職人達の培った知識、技術によって
素材そのものを生かす、手の込みすぎない健康的で
日常に寄り添ったメニューが出来上がりました。
今後もこの「とろとろクリームコロッケ」が皆様の支持を得て名物となり、
季節ごとのいろんな種類のコロッケをご提案していければと思います。
久留米、八女、筑後周辺の皆様の
「食べたい、食べさせたい」を「さかなやうおまさ」がお手伝いできればと思います。
ぜひ「さかなやうおまさ」の「しっかり美味しい魚料理」をご利用ください!
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ぜひ「うおまさモバイルオーダー」をご活用ください!
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