今回の岩田屋久留米店での販売も皆様のおかげで無事終えることができました。たくさんの魚政の海鮮丼、魚惣菜のご利用本当にありがとうございました。
久留米のジャンルの違う店が力を合わせて
久留米市は、深い歴史と共に、多種多様な食の宝で多くの人々を魅了している町の一つです。
「焼肉の大昌園」様は、その中でも名実ともに名店と言われています。
今回のコラボ弁当はその久留米でも歴史や規模を考えて、
なかなか他の地域でも実現しそうでできない取り組みが岩田屋久留米店で実現したと思っています。
心からの思い、久留米の食を盛り上げる
それは久留米の食文化をさらに豊かにし、多くの人々にその魅力を伝えるという思いの元に実現した取り組みだからです。
今回の取り組みのために、大昌園様にもコラボ弁当チラシを各店に設置していただいたり、
過去記事↓
久留米の肉の名店「焼肉の大昌園」様にチラシを置いていただいています。
大昌園様のインスタグラムにもポストしていただいたりと↓
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積極的にこの取り組みを支援していただきました。
普段の仕事とは別に私たちの弁当の製造の時間帯に合わせて
相当な数のローストビーフをご提供、ご協力していただいた大昌園様には感謝と共に、
サービスの根幹として持つものに同じものを勝手ながら感じました。
このコラボはただの出会いだけでは終わらないのかと思います。
それぞれの誇りと共に
またこの機会の場を与えていただいた岩田屋久留米店様にも感謝です。
３社がそれぞれプロフェッショナルな精神で取り組めたことが成功できた要因と思います。
今回も大昌園様、岩田屋久留米店様から学ばされた事が多数あります。
当たり前のことですが、それは魚政が今後も目指すもの、大事にしていくものの一つです。
久留米の魅力、これからも続く物語
このコラボは、久留米の食と文化の新たなページを刻んだ出来事と言えると思います。
そして単発で終わらずにこの渦を大きなものにしていくこと、
これからもこの地で繰り広げられる美味しい物語や成長を皆様と共に楽しんでいけたらと思います。
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