もずく酢や南蛮漬けなど魚政・さかなやうおまさで人気の商品の味付けにも使用されている「うおまさ万能酢（ばんのうす）」。
300ml,税込486円でさかなやうおまさにて好評販売中です。
これ1本で簡単に食卓のあと一品が完成します。
甘すぎなくてまろやかなお味のお酢。お酢好きにぜひ使ってみてほしいお酢です。
うおまさで人気のもずく酢や南蛮漬けの味付けに使用
「うおまさ万能酢（ばんのうす）」はその名の通り、さまざまな料理に使える万能なお酢です。
魚政ではランチの小鉢で出している「もずく酢」、さかなやうおまさでは小鉢の中でも人気の高い「南蛮漬け」の味付けでこの「うおまさ万能酢」が使用されており、うおまさではお馴染みの味となっております。
特にもずく酢は一般的にスーパーで販売されている、三杯酢や黒酢といった味付けとは一味違うので
お酢好きな方やもずく好きの方は「うおまさ万能酢」で食べるもずくがクセになること間違いなしです。
甘すぎなくて、まろやかで食べやすい
このお酢はそのままひとくち飲めるほどまろやかな仕上がりです。
毎日酢を摂りたい人にはとても食べやすいのでおすすめです。
そして甘すぎない味なので、魚や海藻などとよく合います。
またゆず果汁入りなのでさっぱりとした味わいも特徴の一つです。
「うおまさ万能酢」で簡単に食卓のあと一品が
「うおまさ万能酢」はすでに味が整えられているため、
素材にそのまま「かけるだけ」で本格的な酢の物が完成します。
わかめ、きゅうり、たこなどに万能酢をかけるだけで1品のできあがり。
実際に万能酢を使って一品を作ってみました！
山芋の酢の物、きゅうりとじゃことカニカマの酢の物、たことわかめの酢の物、春雨の酢の物などどれも最高の仕上がりでした。
山芋、きゅうりとじゃことカニカマ、たことわかめの酢の物は「うおまさ万能酢」だけで味付けしました。
春雨の酢の物は「うおまさ万能酢」とごま油、しょうゆで味付けしました。
その他にも万能酢とマヨネーズで作るチキン南蛮やお好きな野菜を入れて作る和風ピクルス、トマトとたまねぎでさっぱりとしたマリネ、南蛮漬けなど
この万能酢があれば食卓のあと一品を簡単に作ることができます。
歴史ある会社が作った「万能酢」
「うおまさ万能酢」は大川市に本社を構える庄分酢様に製造していただいております。
300年の長い歴史の中、代々引き継がれてきた味や製造方法をもとに作られたお酢は
お酢のことを知り尽くしてる庄分酢様だからこそだせる味わいとなっております。
さかなやうおまさ店頭にて税込486円で販売中
「うおまさ万能酢」はさかなやうおまさ店頭にて販売中です。
どのような味なのか気になる方は、
魚政では定食の小鉢で出している「もずく酢」、
さかなやうおまさでは「もずく酢」と「南蛮漬け」に「うおまさ万能酢」を使用しております。
ぜひお試しください。
いつもと一味違う、酢を使った美味しい料理を「うおまさ万能酢」1本で簡単に作ることができます。
ぜひお買い求めください。
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