子供達に大人気だった巻き寿司体験教室！美味しいお寿司のお土産付きで大喜び！
10月23日に久留米市城島町下田の旧下田小学校で行われた「下田舎（しもだや）マルシェ」に
魚政が巻き寿司体験教室で出演してきました！
巻き寿司体験教室は約30分で定員を6〜8名にて４部構成で行いました。
今回は1回につき鉄火巻きを3本巻けて、しかもお持ち帰りできるという
お得な体験教室です。
まずは1枚ずつ海苔を配り、子供達に海苔の「裏」「表」を教えていくのですが、
この時点で子供達の目はキラキラとします。
そしてシャリを海苔に伸ばす作業、具材をのせる作業を教えていきます。
1回目は中々うまくいかないのですが2回目、3回目となるとさすが吸収の早い子供達、
どんどん上手になっていくのが目に見えてわかります。
そして一番のハイライトですが、
コロコロっと転がし、巻き簀（まきす）を開けた瞬間にまるで魔法のように
鉄火巻きが出来上がります。
この瞬間が一番子供達の顔が輝く瞬間です。
体験教室では最後に
「家に帰ったら、巻き寿司を作って、お父さん、おかあさんのお手伝いをやりましょう」
の言葉で締めると元気の良い「はーい！」という返事が！
魚政らしく皆様の生活のお役に立つ？
大人も子供も得する大好評の「巻き寿司体験教室」でした。
今後もどこかで企画できればと思います。
その時は皆様のご参加をよろしくお願いいたします。
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