真鯛と菜の花のしそ香味焼き
ふっくら焼き上げた真鯛に、春の菜の花を添えて。 仕上げは、爽やかな香りが広がる酸味の効いたしそソースで、あと口まで軽やかにまとめました。
真鯛の上品な旨みを引き立て、春らしい輪郭をつくります。
香りと酸味で、食欲をきゅっと目覚めさせる仕立てに。
淡白なのに満足感。やさしい旨みが広がります。
季節のごちそうを、魚屋のお惣菜で気軽に。
※商品内容・販売状況は日によって変わる場合があります。店頭またはモバイルオーダーでご確認ください。
写真で見る、春の一皿
動画で見る「真鯛と菜の花のしそ香味焼き」
※音が出る場合があります。静かな場所では音量にご注意ください。
菜の花のうれしい栄養(春の体調管理に)
菜の花は、ビタミンC・E、β-カロテン、鉄分、カルシウム、葉酸、食物繊維が豊富な緑黄色野菜。 季節の変わり目の健康維持にうれしい食材として親しまれています。
- ビタミンC:毎日のコンディションづくりに
- β-カロテン/ビタミンE:抗酸化に関わる栄養素
- 鉄分・葉酸:すこやかな巡りを意識したい時に
- 食物繊維:すっきり習慣のサポートに
- カルシウム:骨の健康を意識したい時に
※栄養の感じ方には個人差があります。気になる症状がある場合は医療機関にご相談ください。
よくある質問(FAQ)
Q. 菜の花の苦味は強いですか?
A. “心地よい苦味”を活かしつつ、真鯛の旨みとしそソースの酸味で食べやすくまとめています。
Q. 温める場合のおすすめは?
A. ほんのり温めると香りが立ちやすいです(加熱しすぎは身が締まりやすいので注意)。
Q. しそソースは辛いですか?
A. 辛さよりも、香りと酸味が主役の仕立てです(感じ方には個人差があります)。
Q. 価格はいくらですか?
A. 432円(税込)です(変更の可能性があるため、最新は店頭またはモバイルオーダーでご確認ください)。
店舗情報
さかなやうおまさ(惣菜テイクアウト)
〒830-0047 福岡県久留米市津福本町1719-6
TEL:0942-38-4688 / 営業時間:11:00〜19:30
魚政(店舗情報)
海鮮料理店 魚政(うおまさ)
〒830-0047 福岡県久留米市津福本町1719-9
TEL:0942-38-4688
ご予約・設備・駐車場・アクセスのご案内
ご来店前に、下記ページもあわせてご確認ください。お祝いの席がより心地よく進むよう、事前のチェックがおすすめです。
※内容は予告なく変更となる場合があります。最新情報は各ページをご確認ください。
