魚の取り扱いへのこだわりについて
ただいま魚政は銀座三越にて明日の4月5日まで期間限定出店をしております。
久留米の店舗でも、東京での出店でも同じように鮮度の保持の為に強いこだわりを持って、お客様に美味しい海鮮を提供させていただいております。
知識と経験に基づいてスタッフ間で共有しながら、いかに鮮度の高い切り立ての刺身を、いつでも、どんな場所でも提供出来るよう、日夜常にスタッフ達はストイックに考えております。
これは魚政の誇るべき社内の文化の１つで、
魚政の魚が新鮮で美味しいとも言われる所以の１つです。
その姿勢は久留米でも東京でもご支持いただけいているように感じます。
今後もお刺身も、焼魚も煮魚もこだわりをもって精進したいと思います。
美味しい魚で皆様の生活のお役に少しでも立てれば、魚政のミッションは達成です！
久留米でも、東京でも、いつでも、どこでも、しっかり美味しい魚料理を食べたくなったら魚政へ！
お待ちしております！
店舗から調理、事務系などパート、社員など労働形態含め幅広く募集しております。
LINE、インスタDM、お電話など、お気軽にご連絡ください。
0942-38-4688 担当：堀江まで
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株式会社ボーテックス 魚政 お魚コンシェルジュ 堀江圭二