『小学校のまち探検』
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今日は津福小学校２年生、約100人の子どもたちが「まち探検」の授業で魚政にやって来ました。
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普段切身の魚しか目にする事ない子どもたち。
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タイ、サーモン、カンパチ、
などの魚に大喜び♫
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中でもカジキマグロの頭を見て
大興奮の子どもたちでした。
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昔は、旬の魚や美味しい食べ方を
「まちの魚屋さん」が教えてくれてました。
その「まちの魚屋」がどんどん減っています。
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スーパーでもパック詰めされた切身の魚が並ぶだけのところが増えています。
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若い世代の魚離れは、魚を知る機会がないから、というのも大きな理由の一つだと思います
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そんな時代だからこそ、魚政は
「まちの魚屋」として旬の魚、美味しい食べ方、技術を伝えて、皆さんの生活に寄り添う存在でありたいと願ってます。
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http://fish-uomasa.jp/
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