大変好評いただいております。「こってり煮魚醤油」
まずは基本の煮魚です。
（材料）切身の魚（何でもOK）と「煮魚醤油」
- お鍋、またはフライパンに魚が浸かる程度の「煮魚醤油」を入れる。
- 醤油をひと煮立ちさせたら、そこに切身を入れ10分ほど煮る。
これだけです！ポイントはひと煮立ちさせてから、切身を入れることです。
焦げ付かないように火加減を注意しましょう。
今後youtubeの魚政チャンネルで煮汁の再利用方法など
アレンジレシピなどをご紹介していく予定です。
レシピはご要望が多いですね！
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