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食べられるのに捨てられる食品『食品ロス』。
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この食品ロスは日本で年間612万トンにもなるそうです。
ーもったいないですー
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大量の食品がムダに廃棄され、
ゴミ処理に多額のお金がかかり、Co2排出や焼却後の灰の埋め立て等による環境負荷が問題となっています。
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魚政ではこの食品ロスを少しでも減らす取り組みとして、「食べ残し」のお持ち帰りを推進しております。
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魚政が出来る地球に優しいことの一つですので、
どうぞご遠慮なくお持ち帰りの際はお声がけいただきたいと思います。
http://fish-uomasa.jp/
0942-38-4688
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