【レンジで簡単!本格焼魚】1kg超え金目鯛だけを厳選し塩のみで焼き上げた「塩金目鯛焼き」
素材の旨みを活かしたシンプルな味わい
金目鯛の中でも1kgを超えるものだけを厳選し、贅沢な塩焼きに仕上げました。素材の旨味を最大限に活かすため、使用するのは「塩」のみ。余計な味付けをせず、金目鯛本来の脂のりと上品な甘みを存分に楽しめる一品です。
商品の特徴
- キロアップの金目鯛にこだわり:1kg以上の特選サイズを使用
- 素材を活かす調理法:余計な味付けをせず、塩だけで魚本来の味わいを堪能
- 手軽な調理:電子レンジか湯せんで温めるだけで本格的な焼魚が楽しめる
- 長期保存可能:冷凍で製造後90日の賞味期限
金目鯛の魅力を最大限に引き出した一品
金目鯛は「めでたい」縁起物として、お祝いの席でも重宝される高級魚。特に大型の金目鯛は、上品な脂のノリと濃厚な旨みが特徴です。
当店では通常サイズではなく、1kg以上の「キロアップ」の金目鯛の使用。大きいサイズならではの食べ応えと、口の中でとろける贅沢な脂の旨みをご堪能いただけます。
こだわりの製法
うおまさだからこそできる「生からこだわった焼魚」。プロの目利きで仕入れた上質な金目鯛を、自社で一枚一枚丁寧に加工。最も美味しく食べられるサイズにカットし、焼き加減にもこだわりました。鮮度の高い金目鯛を、素材本来の味わいを最大限に引き出すために塩だけでシンプルに焼き上げました。
召し上がり方
- 電子レンジ:冷凍のままパックから中身を取り出し、お皿に移しラップをしてください。500Wで3~4分ほどで完成。
- 湯せん(おすすめ!):パックを解凍せずに冷凍のまま沸騰したお湯に入れて、7分温めてください。鍋から取り出し、封を開け、お皿に盛り付けて完成。
梱包方法
商品はパッケージに入れて段ボールでお届けいたします。
ギフト包装をご希望の場合は、有料ギフトボックスを商品と一緒にカゴに追加してください。
ギフトボックスに入れて、お届けいたします。
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商品内容
価格:972円(税込)
名称 | 金目鯛塩焼き単品 |
原材料名 | 金目鯛(国内産)、塩 |
内容量 | 金目鯛塩焼き1切 |
賞味期限 | 製造日より冷凍で90日間 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 |
凍結前加熱の有無 | 加熱してあります。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
販売者・製造者 | 株式会社ボーテックス |
住所 | 福岡県久留米市津福本町1720-9 |
電話番号 | 0942-38-4688 |