テイクアウト

写真は棟上げでの弁当を注文してくださったお客様にご協力いただきました。ありがとうございました！きっと立派なお家になるでしょう！おめでとうございます！   最近、棟上げ（むねあげ）を祝う場面で多くの方にご注文いただいているのが、 当店自慢の「弁当」です。建築の重要な節目である棟上げは、大工さんや関係者が一堂に会して祝い、お疲れ様を労う大切なイベントです。 そんな特別な日に、魚政の弁当を選んで...

さかなやうおまさ 7月17日からの今週のおすすめは白ごはんとの相性抜群！「鮭明太」486円（税込）。さかなやうおまさこだわりの上品な味わいをお楽しみください。     真夏の太陽が照りつける福岡。この季節食欲が減退しがちな方も多いのではないでしょうか。 そんな時こそ、味わい深くて栄養満点な一品で元気をチャージしたいものです。 さかなやうおまさでは夏バテ知らずの絶品メニュー、「鮭明太」...

長崎県産80kg本マグロが入荷！！緊急特別企画「本マグロぎっしり海鮮丼」を6月22日6月23日の2日間、さかなやうおまさ会員様限定で販売いたします！新鮮な本マグロを心ゆくまでお楽しみください。     立派な長崎県産80kg本マグロが入りました！     私たちうおまさは、飲食業、販売業だけでなく卸売業も行っております。 自社で魚のプロたちの目利きで仕入れ、職人技で加工まで行...

さかなやうおまさ6月4日からの今週のおすすめは旬の夏野菜なすび、暑い時に食べたくなるピリッとしたたっぷりの明太子、なすびと明太子と相性の良いサーモンを使用。なすの食感や風味にこだわって作った「焼きなすの明太サーモン焼」432円（税込み）。旬の野菜をうおまさのしっかり美味しい海鮮とともにお楽しみください。   今が旬の食材のなすび   なすびは今の時期が旬の食材です。今の時期のなすび...

2024年6月16日（日）は父の日。うおまさの父の日限定商品で家族みんなで特別な1日に。父の日限定の海鮮丼、にぎり寿司や以前大好評だったメガ海鮮丼。父の日の贈り物にぴったりの父の日限定セットもご用意しております。6月15日・16日の2日間で販売いたします。       6月16日日曜日は父の日   2024年の父の日は6月16日日曜日です。 みなさん父の日のご予定はお決まりですか？ ...

さかなやうおまさ5月16日からの今週のおすすめは初カツオのお刺身をうおまさらしくアレンジ。宮崎、鹿児島の旬をお届けします。特製のにんにくしょうがジュレの酸味と本カツオ、やまいも、オクラ、みょうがの風味、食感が美味しい「初カツオのにんにくしょうがジュレ」486円（税込み）。初カツオは福岡久留米さかなやうおまさでお楽しみください。   今年も来ました。初カツオ。   初夏を迎えると、全...

大切な祝い事やの家族の集まりなどに、うおまさがみんな喜ぶこの夏限定の特別なお弁当をご提供します。大切な人のおもてなしにぜひご利用ください。   お祝い事、法事、ご法要などにも。うおまさのお弁当、折詰   うおまさでは幅広い世代にご支持いただいている折詰・弁当をご用意しております。 お子様弁当から贅沢な仕出し弁当までご対応しております。   集まり、会議、会食、接待などで幅広いシーンで...

ヤマチクさんと魚政のコラボ「あらだき箸」が再入荷しました。魚料理がさらに美味しくもっと好きになるあらだき箸。ご自宅用や贈り物にもおすすめです。     「あらだき箸」が再入荷   熊本県玉名郡南関町にある「竹の、箸だけ。」を60年間作り続けている株式会社ヤマチク。 そんなヤマチクさんとのコラボ「あらだき箸」がこの度再入荷いたしました。   ヤマチクさんのことや、あらだき箸につい...

母の日ウィークスタートしました！2024年の母の日は5月12日日曜日！うおまさのお母さんに感謝が伝わる母の日ギフトにおすすめの商品を5つ紹介いたします。久留米のうおまさに母の日のプレゼント、贈り物はおまかせください！     今年の母の日は5月12日日曜日     2024年、今年の母の日は5月12日日曜日です。 母の日とは『日頃の母の苦労をねぎらい、母への感謝を表す日』です。  ...

2024年5/1からエツ漁解禁！城島、大川、佐賀など筑後川で獲れるエツ。この時期ならではの美味しいエツ料理を魚政の職人たちの技術を動画におさめました。久留米の食文化を美味しく楽しくさかなうおまさで！     筑後川のエツ漁のシーズンが始まりました。 4月のおわりから5月に入り、エツの入荷を待っているお客様からお電話でのお問合せがたくさんあります。 今年もしっかり美味しく「南蛮漬け」「刺身...