- お知らせ2022.6.26今月は7月18日(月・祝)海の日、営業いたします! 7月の店休日のお知らせです。 海の日を7月18日を営業し、翌日19日を店休日とさせていただきます。 今年の夏は暑くなりそうですね! しっかり美味しい魚料理で乗り切りましょう。 「さかなやうおまさ」オープン関連記事↓ 「さかなやうおまさ」の4月21日・22日・23日・24日の営業時間について ...
- さかなやうおまさ2022.6.22今週のおすすめ。夏はピリッと辛さが欲しくなる理由があります。魚政特製のチリソースが美味しい「エビチリ」!2尾594円(税込) これまでのおすすめ情報は↓ 「アジフライが旬です。」 「イサキ炙り姿造り4点盛」 「穴子とあおさの一本揚げ天ぷら」 「天然真鯛と有明海苔の磯辺揚げ(瀬戸内レモン添え)」 「本カマスと白ねぎのフライ巻」 「真鯛6貫が主役の5点盛り」 今週のおすすめはエビ...
- さかなやうおまさ2022.6.17この夏は「う」キャップで決まり! 先日販売開始した「う」キャップですが、 男性にも人気です。 (model:おごう医院淡河治院長) おごう医院 介護サービス案内 https://ogou-care.jp/ 関連記事↓ さかなやうおまさ「う」キャップ作りました。刺繍はメイドイン久留米。「原山ネーム刺繍店」 キャップの後ろは長い髪の女性でも髪が出しやすくなっており...
- お知らせ2022.6.14梅雨に負けるな!さっぱり美味しい真鯛が主役の豪華な5点盛680円(税込)写真はイメージとなります。内容はその日の仕入れ状況により変わりますのでご了承ください。 これまでのおすすめ情報は↓ 「アジフライが旬です。」 「イサキ炙り姿造り4点盛」 「穴子とあおさの一本揚げ天ぷら」 「天然真鯛と有明海苔の磯辺揚げ(瀬戸内レモン添え)」 「本カマスと白ねぎのフライ巻」 今週の...
- お知らせ2022.6.11たくさんのご応募ありがとうございました!「ぬり絵」コンテスト2022年6月期の発表です! 「さかなやうおまさ」では環境に優しい紙トレーで刺身盛合せやにぎり寿司をご提供しております。 紙トレーのフタは可愛いお魚の「ぬり絵」となっております。 「ぬり絵」関連 過去記事↓ ぬり絵コンテストボックス設置しました。 子供の日、色鉛筆プレゼント さかなやうおまさ脱プラの取組 「さかな...
- お知らせ2022.6.7特製タルタルソース付「本カマスと白ねぎのフライ巻(3切)」432円(税込) 今週のおすすめ情報です。 これまでのおすすめ情報は↓ 「アジフライが旬です。」 「イサキ炙り姿造り4点盛」 「穴子とあおさの一本揚げ天ぷら」 「天然真鯛と有明海苔の磯辺揚げ(瀬戸内レモン添え)」 今週ピックアップする食材は長崎県産の「本カマス」です。 なかなかの型の良い本カマスが入荷しました。 この...
- お知らせ2022.5.31瀬戸内レモンを絞って!「真鯛と有明海苔の磯辺揚げ(2切)」480円(税込) 今週のおすすめ情報です。 これまでのおすすめ情報は↓ 「アジフライが旬です。」 「イサキ炙り姿造り4点盛」 「穴子とあおさの一本揚げ天ぷら」 今週ピックアップする食材は瀬戸内レモンを代表する JA広島ゆたかの「大長レモン」。 麦わら帽のおじさんが目印のパッケージです。 実はこの麦わら帽おじ...
- お知らせ2022.5.31「さかなやうおまさ」今年の父の日は「メガ海鮮丼」に「鯛の浜焼き」付き! 明日から6月です。 6月はお父さんへの感謝の月です。 父の日の準備はお済みでしょうか?今年も魚政「メガ」企画やります! 母の日ほど盛り上がらない父の日ですが、今年も魚政のお料理でお父さんをびっくりさせてやりましょう。 メガ海鮮丼(約4-5人前) 4320円(税込) 総重量約1.5kg! 今年も本マグロの...
- さかなやうおまさ2022.5.27人気の海鮮丼に「うに・いくら」が付いてきます!2日間限定の企画です! 明日より2日間限定で通常の海鮮丼(1,188円(税込))に「うに・いくら」をお付けします! たっぷりの「うに」が魅力的です。 気温も30℃を超えるようになり、暑くて食欲がわかず、何を作って良いか分からない人も多いと思います。 土日のお昼とお夕飯は魚政の海鮮丼が味方になりますよ。 ご来店お待ちしております! も...
- お知らせ2022.5.25たっぷりのあおさの香りと相性の良い穴子の大きい天ぷらを 今回は天草の「あおさ」を使ったお料理のご紹介です。 前回のおすすめ情報は↓ 「アジフライが旬です。」 「イサキ炙り姿造り4点盛」 「あおさ」は主に佃煮の原料として使われますが、その中でも質の良いもの(香りや色が良いもの)は 上級品として扱われ、乾燥のまま袋売りされます。 寒い冬に漁師さんが一生懸命育てた天草の「あ...