- お知らせ2022.10.2「さかなやうおまさ」では気軽にお子様連れで来ていただきたいので、お子様の大好きな「くじ引き」をサービスしています。 「さかなやうおまさ」は親子三世代でも楽しめるお店を目指しております。 「魚料理好きの子供たちが増えて欲しい!」という想いから始めた「くじ引き」の企画。 「ぬり絵」企画(詳しくはコチラ)もそうですが、 何かのきっかけで私たち含めて子供たちが特定の料理が好きなっ...
- お知らせ2022.9.28祝い鯛姿焼き付きなので自宅で簡単に「お食い初め膳セット」が出来ます。 お子様の誕生から健やかなる成長のお祝いを記念する「お食い初め」 お食い初め膳に関する過去記事はこちら↓ お食い初め膳の順番・やり方 福岡・久留米、魚政で一生に一度の百日祝い、家族みんなで楽しい時間に 魚政の「百日祝い」「100日祝い」の過去記事はコチラ 魚政の「百日祝い」「100日祝い」の過去記事はコチラ2 ...
- さかなやうおまさ2022.9.13今週のおすすめは秋らしく「月見海鮮ユッケ丼」!半熟卵とごま油の効いた特製ユッケだれと新鮮な魚介の組み合わせです。 食欲の秋らしく半熟たまごと海鮮を楽しもう。 秋の風物詩「お月見」をイメージした海鮮丼が出来上がりました。 ごま油を効かせ風味豊かな「特製のユッケだれ」とまろやかな半熟卵の組み合わせの加え、 新鮮な海鮮でユッケ風に。 季節を感じられる商品です。 半熟卵が全体をまろや...
- さかなやうおまさ2022.9.8今年も久留米の「敬老の日」は「さかなやうおまさ」で!「海鮮玉手箱ちらし」(3−4人前)8,000円(税込8,640円)。お引き渡しは9月18日、19日の2日間。締め切りは16日(金)までです。 昨年の敬老の日の記事は↓ 魚政の敬老の日2021 今年も家族で囲む敬老の日のお手伝いを いつも魚政、さかなやうおまさをご利用ありがとうございます。 久留米のお店には子供からおじいちゃん...
- さかなやうおまさ2022.9.63種の野菜とヘルシーで高タンパクな具材のサラダ巻き!家族で楽しめる美味しい一品です。 「さかなやうおまさ」らしいちゃんと食べ応えのある 少し贅沢な「サラダ巻き」を。 「さかなやうおまさ」は「しっかり美味しい魚料理を」お客様にと商品開発に取り組んでおります。 今回はみんなが大好きな「サラダ巻き」について 「本当にシンプルに美味しいサラダ巻き」をコンセプトに作ってみました。 ...
- お知らせ2022.9.5「さかなやうおまさ」では紙パッケージのフタを利用したぬり絵コンテストを行っております。 本日は79歳のいさおさんが受賞商品の引き換えのハガキを持ってご来店いただきました! 前回の発表はこちら↓ さかなやうおまさ ぬり絵コンテスト 2022年8月期 8月26日に発表した「ぬり絵コンテスト」で受賞した方々が続々ご来店いただいております! 今回は「おごう医院賞」を受賞した79歳のい...
- さかなやうおまさ2022.8.30特製の明太マヨソースが絶品!イカ天との相性も抜群です!ご飯のおかずにも、おつまみにもなるみんな大好きな一品です。 どこか和風な明太マヨソースできました。 オープンして以来「さかなやうおまさ」には人気のいろんなフレーバーのソースが誕生しています。 レモンソース シーザーソース 梅ソース チリソース タルタルソース 特製だいだい酢(ソースではないか?) それぞれの...
- さかなやうおまさ2022.8.26たくさんのご応募ありがとうございました!「ぬり絵」コンテスト2022年8月期の発表です! 「さかなやうおまさ」では環境に優しい紙トレーで刺身盛合せやにぎり寿司をご提供しております。 紙トレーのフタは可愛いお魚の「ぬり絵」となっております。 前回の6月に続き8月期の発表です。 今回は魚政らしい幅広い年代の方々の 89歳から1歳の方までたくさんのご応募いただきました! 「...
- さかなやうおまさ2022.8.25全国でも有名なイワシの名産地の「大阪湾内」イワシが入荷中です。骨まで美味しく煮付けにしております。 今日は「大阪湾」のイワシをご紹介いたします。 大阪湾のイワシはブランドイワシ! 市場や業界では「ワンナイイワシ」と言われているこのイワシ。 別名「金太郎イワシ」「トロイワシ」などとも言われており、全国各地で人気のブランド魚です。 見た目にも丸っとしていて美味しそうなのですが...
- さかなやうおまさ2022.8.23久留米で自社加工の長崎県産の真さばを「さかなやうおまさ」特製醤油だれに漬け込み竜田揚げに。 市場で直接仕入れた長崎県産の鮮度の良い真さばを生から自社で加工し、 特製醤油だれによく漬け込み、外はカラリと中はふわっとなるように竜田揚げにしました。 2個で280円(税込)。 醤油だれと良質な真さばの脂でご飯が進む逸品です! 今回の「真さばの竜田揚げ」ですが、本来は9月くらいからできれば良い...