さかなやうおまさ

4/29より１ヶ月間、毎週月曜日13:05より放送の「仕事はおまかせ！AFPインフォメーション」にて魚政の事、魚政の商品に対する思い、株式会社ボーテックスの理念や未来について語ります。   弊社株式会社ボーテックスの代表、堀江圭二氏が「ドリームスFM」の番組「仕事はおまかせ　AFPインフォメーション」に特別出演します。   番組情報はこちら     生い立ちや魚政の歴史など、大切...

さかなやうおまさ4月25日からの今週のおすすめは初めての2品。福岡の旬と北海道の旬をお届けします。カツオだしが美味しい「そうめんのり」と北海道から旬のお知らせ「わかさぎの青さ天」ともに324円（税込）です。福岡久留米でお楽しみください。   そうめんのりってご存知ですか？   そうめんのりは鐘崎港のある宗像周辺で4月下旬から1ヶ月ほどしか獲れない海藻です。   他の海藻では味わえな...

今回も素敵な作品が集まりました！さかなやうおまさぬり絵コンテスト結果発表です！   いつもさかなやうおまさのご利用誠にありがとうございます。   さかなやうおまさではプラスチック削減の取り組みとして、 店頭に並んでいる刺身盛り合わせを紙の容器で提供させていただいております。   その容器の蓋が「ぬりえ」になっており、そのぬりえを持ってきていただいた方の中から素敵なプレゼントがもらえる...

うおまさではまだまだ新しいメンバーを募集しております。今年も20代のフレッシュなメンバーを３名加え、2024年4月をスタートしております。新しい仲間や未来を築くキャリアを応援していきます。   新年度となり新しい仲間を迎え2024年度もスタートしているうおまさ。   うおまさではスタッフ一人ひとりが輝けるよう、成長を全力でサポートし、皆が自己実現を果たせるよう努めています。 働きやすい環...

さかなやうおまさ4月17日からの今週のおすすめは長崎県産使用「特製〆さば梅しそ大根和え」。 福岡久留米の店内で〆（しめ）た鮮度の良さが残るさばと特製の梅しそ大根和えでさっぱりとした一品をお楽しみください。   〆さばをあえて『レア』な仕上がりに       今回使用する〆さばはもちろん店内で魚のプロが腕をふるい、しめたもの。   さばは鮮度が命の魚。 自社で仕入れた新鮮なさ...

2024年ゴールデンウィーク・こどもの日限定企画「本まぐろ入りファミリー寿司盛（4人前）」を販売します！ 期間は4月27日から5月6日の10日間！税込5,940円です ファミリー寿司盛を囲んで家族みんなで楽しいひと時をお過ごしください。     ゴールデンウィーク・こどもの日はうおまさの寿司で楽しいひと時を！   4月27日から5月6日の10日間限定で、ゴールデンウィーク・こどもの日...

今年も魚政、さかなやうおまさ両店ともに混雑が予想されます。ご予約、ご注文、お取置きはお電話、モバイルオーダーなどでお早めに！節句の祝い事やご家族の集まり、イベント、旅行など良いゴールデンウィークを！   いつもご利用いただきありがとうございます。 2024年のゴールデンウィーク期間の営業のご案内です。   昨年同様に多くのお客様に店内での節句の祝い事、ご自宅でのおもてなしにお弁当、オード...

小浜水産錦江湾直送極上カンパチを使用した「極上カンパチカルパッチョ」が4月11日より今週のおすすめとして登場。「極上カンパチ」の新鮮なお刺身をを福岡久留米でお楽しみいただけます。 特製のレモンソースでさっぱりとお召し上がりください。   極上カンパチとは   極上カンパチとは鹿児島県にある水産会社「小浜水産グループ」が 独自の養殖手法「オバマスタイル」で育てたカンパチのブランド名。...

うおまさ人気の仕出し弁当・折詰、お祝い事やお集まりに合う商品をご紹介　お客様のニーズに合わせ、様々な種類のお料理をご用意しております       目次 ①うおまさ人気の弁当・折詰 ②おもてなしお弁当 　1.うおまさ2段弁当税込2,480円　No.701 　2.うおまさ満足弁当税込1,620円　No.702 　3.幕の内弁当税込1,836円　No.703 ...

うおまさが大事にしていきたい伝統的な食文化やものづくり。ヤマチクさんの「あらだき箸」で皆様の生活にほんの少しの心地よさを。   きっかけはもっと「おいしさの価値」を   魚政では連日、名物の「鯛のあらだき」を求め幅広い世代のお客様がご来店します。 熊本県産の真鯛を使ったあらだきはお年寄りから子どもまで人気です。   魚政では長い間、社内に、あらだきを食べる「箸」について、ただの割り...