お知らせ

さかなやうおまさより人気のお惣菜、お刺身のご紹介です！いつでも皆様の頼れる存在でありたいと思います。「しっかり美味しい魚料理」を食卓に。 「さかなやうおまさ」のご利用を今年もありがとうございます。 私たちが作る「しっかり美味しい魚料理」が皆様の生活のお役に立てていれば幸いです。   今年もたくさんのお惣菜、お刺身、お寿司をお年寄りから子どもさんまでと幅広い世代の方々の 食卓にお届けできた...

福岡三越でお待ちしてます！３日間の期間限定の出店販売となります。昨年に引き続きデコ寿司のお引き渡しも行います！ぜひご来場お待ちしております。   今年もたくさんのご予約をいただきありがとうございました！   過去の記事は↓ 今年も福岡天神周辺の皆様に！福岡三越でデコ寿司を12/24・25ご予約・受渡しいたします！       お寿司を可愛くデコレーションしたデコ寿司は、みんな...

いつも福岡久留米より簡単便利な大きな焼魚と煮魚の詰め合わせのご紹介です。いつでも「しっかり美味しい魚料理」を食卓に。 11月から店頭で始まった全国送料一律500円キャンペーンも明日までとなっております。   本日もたくさんの魚政の煮魚焼魚詰め合わせのギフトが全国の魚好きの皆様のもとに順次発送されています。。 いつでも簡単に新鮮なしっかり美味しい魚料理がご自宅で食べられる便利な魚政のギフト。...

いつもランチで定食をご利用いただいている皆様にも、また今からご来店を検討されている皆様にも是非ご参考にしていただきたいと思います。 魚政の人気のランチ定食をいつもご利用いただき誠にありがとうございます。 魚政は新鮮なしっかり美味しい魚料理で、お客様に訪れるたびに心もお腹も満たすお手伝いをと思っています。   たくさんの美味しい海鮮の定食を取り揃えております。↓   20...

久留米市は、豊かな自然と独自の食文化で知られています。久留米うまいもんづくし定期便で魚政の商品が6月に選定されました。   ふるさと納税は、地域の特産品を全国の方々に届け、久留米市をもっとよく知っていただき、 同時に、地元の産業を支える大切な役割を果たしています。 このたび、久留米市の「久留米うまいもんづくし定期便」と 「久留米人気ぐるめ食べ比べ定期便」に魚政の商品が加わりました。 ...

「さかなやうおまさ」の嫁ぶりは、今年も多くのお客様からご注文をいただき、一尾一尾を丁寧に手作業で処理し、お客様の元へお届けしています。   「さかなやうおまさ」嫁ぶり関連記事↓ 2023年12月お渡し分受付開始！ 伝統と品質と体験を   さかなやうおまさでは贈る方、いただく方も、 素敵な伝統である「嫁ぶり」を安心してお楽しみいただけたらと思っています。     嫁ぶ...

再掲載　お問い合わせの多い「さかなやうおまさ」で取り扱う「冷凍ずわいがに」「冷凍たらばがに」を美味しく召し上がるための解凍方法をご提案いたします。   年末の「2023年越し・お正月食材特別販売会」にたくさんのお問い合わせをありがとうございます。 その中でも「冷凍ずわいがに」「冷凍たらばがに」が人気となっています。     せっかくの美味しいカニを失敗せずに美味しくいただくために ...

10月以来の出店です。九州の新鮮で美味しい魚を福岡ならではの味で。魚政の海鮮丼や煮付けなどを銀座でも。   銀座三越での魚政の過去記事はこちら↓   魚政　10月11日より1週間、銀座三越に期間限定出店します。 ただいま、魚政は銀座三越に期間限定出店中です！蝶野正洋様にも魚政の海鮮丼を食べていただきました！ あなたの「魚政とは？」を教えてください。シリーズ第１回　銀座三越　アシスタント...

魚政のマグロ解体ショーチームは株式会社オガワのご依頼で忘年会でのマグロ解体ショーを行いました。会場となったホテルマリターレ創世佐賀様のご協力のもと、大盛り上がりの忘年会のお手伝いをいたしました。   過去の魚政のマグロ解体ショーの記事↓ 東京湾での特別な一日に福岡・久留米の「うおまさ」マグロ解体ショー。 ガーデンホール矢部川城での魚政マグロ解体 久留米市城島町　下田小学校　閉校イベントに...

2024年1月7日（日）に、福岡県久留米市の大善寺玉垂宮で「鬼夜（おによ）」が開催されます。伝統ある火祭り、鬼夜にはうおまさの「鬼夜セット」を。鬼夜限定の特別なセットをご用意いたしました。   年明け、1月7日は大善寺の大善寺玉垂宮で「鬼夜（おによ）」が開催されます。 「鬼夜」は日本三大火祭りのひとつで国の重要無形民俗文化財に指定されている、1600年余りの伝統がある祭りです。   毎年...