お知らせ

10月22日−27日の6日間、 宇都宮東武百貨店で初開催の「大福岡展」に出展いたします。 ラインナップは ・漬け丼 ・海鮮丼 ・海宝丼　など 福岡を代表し九州の美味しい海鮮、美味しい食べ方を魚政なりにアピールしてまいります。 皆様応援よろしくお願いいたします。

発行/福岡県農林水産部水産局水産振興課 制作/株式会社シティ情報ふくおか　の シティ情報ふくおか10月号の付録小冊子「ふくおかの魚を食べよう」に 「ふくおかの地魚応援の店」として「魚政」が掲載されております。 魚好きにとって充実した内容となっております。ご覧いただけると幸いです。  

10月13日（火）〜19日（水）の7日間、福岡三越地下２階にて 「九州うまいもの博覧会」に出店しております。 ラインナップは ・４種の焼魚のり弁当 ・海鮮丼（特製ゴマだれ付き） ・焼魚煮魚各種（冷凍　おうちに魚政）です。 皆様のお越しをお待ちしております。  

魚政　催事出店のお知らせです。   9月23日（水）〜9月29日（火）日本橋三越本店　地下１階　 「美味満載！フードコレクションうまいもの市」にて 魚政の「漬け丼」「漬け海鮮丼」「海宝丼」「銀だら海苔弁当」 「煮魚醤油」「あまくちさしみ醤油」等の販売を行います。 東京の中心に福岡代表、久留米代表のつもりで魚政の味をお届けしたいと思います。 応援よろしくおねがいします。

『9月店休日のお知らせ』 ・ ・ 魚政は毎週月曜日が店休日となっておりますが、9月はシルバーウィーク4連休のため、21日（月）は営業し、かわりに23日（水）をお休みさせていただきたいと思います。 ・ ・ ・ 21日の月曜日はランチ営業も夜営業も行います。 ・ ・ 仕出しやテイクアウト、デコ寿司のご注文も承りますので、ぜひご予約ください。 ・ ・ ・ ...

・ 食べられるのに捨てられる食品『食品ロス』。 ・ ・ この食品ロスは日本で年間612万トンにもなるそうです。 ーもったいないですー ・ ・ 大量の食品がムダに廃棄され、 ゴミ処理に多額のお金がかかり、Co2排出や焼却後の灰の埋め立て等による環境負荷が問題となっています。 ・ ・ ・ 魚政ではこの食品ロスを少しでも減らす取り組みとして、「食べ残し」...

お盆が近づいてきました。   今年のお盆は新型コロナの影響で、「帰省や親族の集まりをどうしよう」と悩まれている方も多いと思います。   ただ今魚政ではお盆の鉢盛りのご注文を承っておりますが、今年はコロナ感染の不安を少しでも軽減できるように、個食のお弁当やテイクアウトのご注文を承ります。   お弁当、折詰 1500円、2000円、3000円、4000円〜（税別）   ご注文の締切り...

たくさんのご要望にお応えして魚政オリジナル 「あまくちさしみ醤油」を発売します。 甘いと言われる福岡のさしみ醤油をさらに甘さとコクを追求した味に仕上げました。 福岡の歯ごたえのある厚切りの刺身との相性が良く旨味をさらに際立たせます。 魚政の自慢である刺身との相性を考え、研究した味です。 ご自宅でも店舗と同じ味をお楽しみいただけます。 テイクアウトの刺身のお供にいかがでしょうか？

7月21日　丑の日限定、 【魚政×焼とり鉄砲×龍王館】によるコラボ弁当（くるめ丑の日弁当）は大変ご好評いただき、予定数を大きく超えましたので予約受付終了とさせていただきます。 締切日より前に終了となりまして、楽しみにして下さった皆様、誠に申し訳ありません。     「丑の日弁当」は予約終了ですが、「うなぎ蒲焼」「うなぎの白焼」のご注文はもう少し大丈夫です。 こちらも締め切り迫ってきてお...

岩田屋本店（福岡市）地下2階にて7月18日〜21日より「丑の日」鰻特集にて出展いたします。 魚政からは ・「厚切りうな重」　　　1404円（税込） ・「2色うな巻」　　　　1404円（税込） 岩田屋本店にてご予約承り中（7月8日〜20日）です。 他　海鮮丼などいつもの人気メニューも出品いたします。 皆様のお越しをお待ちしております。