お知らせ

2/8（木）より今週のおすすめは、おうちでも魚を使った本格的なイタリアン！久留米の「さかなやうおまさ」特製のトマトソースと真鯛の相性抜群の美味しい一品です。      今週のおすすめはトマトを使った魚介のイタリアン。   「真鯛となすのトマトソース（チーズのせ）」の主役は、なんと言っても新鮮な真鯛。 タンパク質が豊富な日本の食卓に欠かせない魚の一つです。 真鯛を使用することで...

人気の「もっちり生クリームとうふ」に期間限定で仲間が増えます。バレンタインデーまでの限定販売「もっちりショコラとうふ」です。   さかなやうおまさ店頭やランチの小鉢でも人気の「もっちりとうふ」のバレンタインデーバージョンが登場します。 「もっちりショコラとうふ」（税込324円）です。   ランチ記事はこちら↓     豆乳を使い食べやすく   「もっちりショコラとうふ」...

「魚政」「さかなやうおまさ」がKBC「アサデス」、FBS「めんたいワイド」に出演いたします。最後には2局ともに仲良く写真撮影となりました。     放送ご覧になっていただいた皆様、ありがとうございました！ アサデス様でご紹介いただいたデコ寿司は2日前までの予約でお作りしております。 めんたいワイド様でご紹介いただいた魚政はご来店の際はご予約をおすすめしております。   デコ寿司の予約...

読み方は「はつうま」。初午の時期や意味、いなり寿司の由来にいなり寿司を食べる理由など   「初午（はつうま）の日」とは   2月の最初の午（うま）の日に行われる稲荷神社のお祭りの日です。   稲荷神社は稲荷神（いなりしん）を祀る神社で総本山は京都の伏見稲荷大社です。 千本鳥居で知られる神社で、近年では若者や訪日外国人に人気のスポットですね。     何度も言うけど、...

2月3日のうおまさ恵方巻、テイクアウト、デコ寿司にたくさんのご注文をありがとうございました。当日の商品お引き渡し時のお願いです。   今年も「うおまさ恵方巻」「コラボ恵方巻」たくさんのご予約をいただきました。 恵方巻きの詳細はこちら 福岡天神岩田屋本店でも恵方巻   おかげさまで当日はたくさんのお客様のご来店が予想されます。   2月3日は特別窓口をご用意して、ご清算、お引き渡...

西鉄久留米駅周辺の皆様のご要望により魚政と大昌園「コラボ恵方巻」を岩田屋久留米店でも販売いただけることとなりました。岩田屋久留米店店頭での販売数量は20セット限定です。当日はお早めにお買い求めください。   大変好評いただいている魚政と大昌園「コラボ恵方巻」。 この度、岩田屋久留米店で2月3日の節分の日限定で数量限定（20セット）で販売いたします。 ※「お一人さま1点」限りとなります。 ...

今年も立派な鰯（いわし）が節分の時期に入荷いたしました。大切にしたい日本の風習の「節分いわし」を2/2と2/3販売いたいします。     恵方巻の締切も本日（2/2分）と明日（2/3分）までになりました。 毎年たくさんのご注文、本当にありがとうございます。     今年も「節分いわし」を     昨年の「節分いわし」記事は↓ 2月3日は節分！魚政の「節分いわし」で無病息災...

魚政では、企業様のイベントやゴルフコンペの打ち上げなど、特別な日にふさわしいしっかり美味しい魚料理をご提供しています。   新年会ゴルフコンペの打ち上げで、当店の特製料理と共に、豪華な景品をご用意しました。   年4回の魚政定期便や高級かに、うなぎなどの魚介類は、参加者の皆様に大変喜ばれました。 ビジネスの場でもプライベートの集まりでも、特別な一日を楽しく演出できました。   大...

今年も福岡の皆様の魚政の恵方巻き！今年で5回目となる岩田屋本店での実演販売です。   出来立ての魚政の恵方巻を今年も福岡天神で！今年も節分イベント出店です。   毎年福岡の皆様にも、ご好評いただいております「魚政の恵方巻」 今年も2月1日、2日、3日の３日間出店。 1日、2日は魚政の「漬け丼」「海鮮丼」なども販売もいたします。     岩田屋の節分特集 昨年の記事はコチラ↓...

1/25（木）より本ズワイガニ使用した豪華コロッケ！久留米の「さかなやうおまさ」ならではのカニ身たっぷり絶品のクリームコロッケです。       今季一番の寒さ。今週のおすすめで暖まろう。   福岡久留米さかなやうおまさより「今週のおすすめ」として、「カニクリームコロッケ」のご紹介です。 本ズワイガニの豊かな風味と手作りのクリームソースが絶妙に絡み合う、当店自慢の一品です。 う...