お知らせ

持続可能な社会のために出来る事をひとつずつ   「さかなやうおまさ」オープン以来、脱プラへの取り組み   かねてよりお伝えしている通り、脱プラへの取り組みとして「さかなやうおまさ」では 紙トレーで人気のある「刺身盛り合わせ」「にぎり寿司」をご提供しております。   「さかなやうおまさ」は積極的に養殖魚を取り入れます。   またSDGsの目標である「海の豊かさを守ろう」から ...

オードブル、おせちなど全て予約完売いたしました。今年もたくさんのご注文ありがとうございました。   今年は例年にもまして早く完売となりました、魚政の鉢盛、オードブル、おせち。 受注可能数量を増やす体制を構築したにもかかわらず、 ↓10月18日の受付開始から１ヶ月での締切となりました。 お正月注文受付開始 予想以上のスピードでのご予約をありがとうございました。     今年は福...

「しっかり美味しい魚料理」お歳暮や冬の食卓に     いつも「魚政」「さかなやうおまさ」のご利用誠にありがとうございます。 だんだん寒くなってまいりました。皆様いかがおすごしでしょうか？ 体調を崩しやすい季節です。お体大事になさってください。   さて、寒い季節は煮魚や焼き魚が美味しい季節です♪ 特製煮魚醤油でよく煮つけた、魚政一番人気！「鯛のあらだき」や脂のよくのった「銀むつ...

待ちに待ったランチタイム♫休憩室を覗いてみると・・・         なにやら楽しそうにうおまさ新聞１１月号を読んでいる看板娘（？）のちかちゃんとMちゃんが！       「うおまさ新聞」とは魚政の近況や情報をみなさんにお伝えするべく発行しています新聞です。 この度１１月号が発行されました！   2021年夏号に関する記事はこちら 2021年秋号に関する記事はこちら うお...

年末特別企画！4回目のぬり絵コンテストの商品は「二段おせち」を抽選で２名様に！   皆様にご協力をいただいております「さかなやうおまさ　ぬり絵コンテスト」。   第一回「さかなやうおまさ　ぬり絵コンテスト」 第二回「さかなやうおまさ　ぬり絵コンテスト」 第三回「さかなやうおまさ　ぬり絵コンテスト」   おかげさまで次回は年内最後の第4回を迎えます。   今回は年内最後という事で...

今週のおすすめは・・・「海鮮ごろっとグラタン」（エビと帆立）です！   過去の「今週のおすすめ」などの記事はコチラ   寒い季節にはあったかいグラタンが恋しくなります。   あったかい料理の代表といえば「グラタン」を連想する方も多いかと思います。 今週のおすすめは「さかなやうおまさ」ならではエビと帆立を使った 「海鮮ごろっとグラタン」648円（税込）です。 今回はグラタンに一...

今回の依頼は企業様の社内や関係者の皆様のための福利厚生を目的としたイベントのメインとして呼ばれました！   さまざまなイベントでご利用いただく「マグロ解体ショー」   魚政マグロ解体ショーチームはさまざまなイベントに呼ばれます。   企業様の周年祭イベント、 結婚式など、 中でも一番多いのが企業内の関係者を集めた福利厚生のイベントです。   今回も解体した本マグロは60キロ...

お待たせしました！2022年10月期「ぬり絵コンテスト」の結果発表です！     いつもさかなやうおまさのご利用誠にありがとうございます。 さかなやうおまさでは環境への配慮といたしまして、刺身の盛り合わせや握り寿司を紙の箱で提供しております。 その箱のフタがかわいいぬり絵になっており、その塗り絵を塗って持ってきていただいたお客様の中から２ヶ月に１度ほどぬり絵コンテストを開催しております。...

今週のおすすめは・・・待ってました！ 「手作り大粒カキフライ」です！   過去の「今週のおすすめ」などの記事はコチラ   牡蠣の季節到来「さかなやうおまさ」のカキフライ！   皆様お待ちかねの牡蠣が美味しい季節がやってきました。 今週のおすすめは「手作り大粒カキフライ」3個　432円（税込） （特製タルタル付き）   牡蠣の種類は実は大きく分けて2種類   牡蠣は季節によ...

そごう横浜店8階催事場にて行われる「もっと楽しもう！秋の大九州味と技めぐり」で 福岡・九州の海の幸を使った魚政の海鮮丼を販売いたします！   11月2日〜11月7日の期間、魚政が横浜に出店！ そごう横浜店のHPはコチラ↓ https://www.sogo-seibu.jp/yokohama/     そごう横浜店で行われる九州の名店が一斉に集まる「大九州味と技めぐり」。 光栄...