新着情報

お盆の風物詩：魚政の仕出し弁当   お盆の時期は、家族や親戚が集まり、食卓が華やかになる特別な時期です。 そんな大切な場面で欠かせないのが、福岡県久留米市の「魚政」が提供する仕出し弁当です。 新鮮な魚介類をふんだんに使用し、熟練の職人が一つ一つ丁寧に作り上げるこのお弁当は、お客様に毎年大変ご好評をいただいています。 今年もまた、多くのご注文を頂戴しており、魚政の仕出し弁当は、久留米市内で...

福岡県久留米市で長年愛され続けてきた「魚政」がオーガナイズする驚きと感動の「DECOSUSHI（デコ寿司）」。 目で見て楽しみ、舌で味わい、心で感じるまさに五感を満たす逸品です。 伝統の技と革新的なアイデアが融合した「DECOSUSHI（デコ寿司）」は、特別な日を彩り、大切な人との絆を深めます。 魚離れが進む現代に、新たな食の喜びと驚きをもたらす「DECOSUSHI（デコ寿司）」。 今回は...

魅力的なお中元セットのご紹介   今年の夏、特別な贈り物はお済みですか？ 福岡県久留米市にある海鮮料理店「魚政」では、贈り物にぴったりのお中元をご用意しています。 厳選された新鮮な魚介類を使った特製の惣菜が詰まったセットは、贈られた方に喜ばれること間違いなしです。 人気の秘密   魚政のお中元セットが人気を博している理由の一つは、お店の味同様の品質の高さです。 毎朝市場で仕...

魚政での記念日お祝いサービス   福岡県久留米市にある海鮮料理店「魚政」では、特別な記念日をさらに特別なものにするお祝いサービスを提供しています。 先日、魚政をこよなく愛する19歳の男性が、おじいちゃん、おばあちゃんに囲まれた家族写真で誕生日を祝いました。 みなさんの笑顔と共に、魚政の新鮮な海の幸がテーブルを彩りました。 このように、魚政では記念日や誕生日の際に、お客様の大切な瞬間を写真...

真夏の贅沢、うおまさの「真鯛のだし漬け巻」登場       暑さが厳しくなる8月、久留米「さかなやうおまさ」から、夏にぴったりの贅沢な一品が登場しました。 その名も「真鯛のだし漬け巻」。新鮮な真鯛を特製のだし醤油に漬け込み、玉子焼き、きゅうり、大葉、刻みわさびと共に巻き寿司にした逸品です。 この「真鯛のだし漬け巻」は、うおまさならではの鮮魚の目利きと、和食の技が見事に融合した一品。 ...

お盆限定特別価格で人気の明太子（冷凍）を販売いたします。     緊急企画！本日8/2から8/12のお盆期間限定で大人気の明太子を特別価格で販売いたします。 今回販売する明太子は、年末の特別販売会で大好評だった商品です。   年末特別販売会の様子↓ 昨年大好評だった「お正月年越し食材特別販売会」。2023年も去年よりもっとお得に！どこにも負けないお値段で12月10日~29日にかに...

今週のおすすめは絶品「いかと有明海苔のあおさ天」。         今週のおすすめは「いかと有明海苔のあおさ天」です。 7月31日から8月4日までの期間限定で提供いたします。 厳選された素材を使用し、シンプルながらも深い味わいと香りを感じられる一品となっております。       いかとあおさの絶妙なハーモニー     「いかと有明海苔のあおさ天」の主役は...

8月10日〜8月15日、お盆のオードブル、刺身・寿司・にぎり・巻き盛合せ、折詰・弁当の全商品受付を終了致しました。   いつもうおまさのご利用誠にありがとうございます。   7月の初旬より受付を開始いたしました8月10日から8月15日に販売している「お盆のおもてなし」商品の全商品の受付に関しまして、 全商品上限数に達したため、7月28日をもって受付を終了させていただきます。   今年...

魚政の海鮮料理、毎年大人気のお盆のオードブル、鉢盛、仕出しなどのたくさんのご予約をありがとうございます。店内飲食、お引き取りも皆様からのご注文を心よりお待ちしております。     「さかなやうおまさ」お盆期間の営業時間   「さかなやうおまさ」では、8/12までの店舗営業は15:00までとなります。 お盆期間中の8/13〜15は、ご予約いただいたオードブル、鉢盛などの受け渡しのみと...

久留米のお客様の祝い事、記念すべきこの日を、当店でお祝いしていただけたことを心から感謝申し上げます。   お食い初めとは？ お食い初めは、生後100日目に行われる日本の伝統的な儀式で、赤ちゃんが一生食べ物に困らないように願うものです。魚政では、この特別な日にふさわしいお祝い膳をご用意しております。   「お食い初め」過去記事↓ お食い初め膳の順番・やり方　福岡・久留米、魚政で一生に一度...